به گزارش دشتستان بزرگ به نقل از خبرگزاری صدا و سیما، افشین قطبی افزود: هرسال ۲هزار زنبور دار بومی و مهاجر از شهریور  از نقاط مختلف کشور برای تولید و برداشت عسل کُنار وارد استان  می‌شوند و در مناطق کُنارخیز این استان مستقر می‌شوند.

وی بیان کرد: اهمیت عسل کنُار از نظر عطر، طعم و خواص دارویی به اندازه‌ایی است که هرسال شاهد تراکم زنبورداران درمناطق کُنارخیز استان  هستیم.

قطبی افزود: وجود بیش از ۵۰ هزار هکتار درخت کنار از گونه‌های متفاوت از یک طرف و مرغوبیت، بازارپسندی و ارزش اقتصادی عسل کُنار تولیدی به گونه‌ای است که موجب شهرت استان بوشهر دراین زمینه و تبدیل آن به قطب تولید این عسل در کشور شده است.

وی گفت: این قابلیت و توانمندی استان در زمینه تولید عسل کُنار، باعث شده علاوه بر زنبور داران بومی، زنبورداران مهاجر نیز از اقصی نقاط کشور برای اسکان و تولید آن در استان با همدیگر رقابت کنند.

قطبی اضافه کرد: پیش بینی می‌شود عسل کُنار تولید شده در استان  امسال با ۲۰ درصد افزایش به بیش از ۲هزار تن برسد.