ش | ی | د | س | چ | پ | ج |
---|---|---|---|---|---|---|
« اسفند | ||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | 31 |
- ۰۷ مرداد ۱۳۹۹
- بدون دیدگاه
ذشتستان بزرگ : اسنک قارچ و پنیر یک غذای فوری و آسان است. شما میتوانید آن را برای میانوعده و یا یک شام سبک و سالم آماده به خصوص برای بچهها که آن را بسیار دوست دارند تهیه کنید. در این گزارش با طرز تهیه یک اسنک راحت و خوشمزه با ما همراه باشید.
مواد لازم برای۳ نفر:
قارچ متوسط ۱۲ عدد
نان تست ۶ عدد
پیاز بزرگ یک عدد
جعفری خرد شده یک قاشق غذا خوری
ژامبون مرغ ۵ ورق
پودر سیر ۲ قاشق مربا خوری
پودر آویشن ۱ قاشق مربا خوری
پنیر پیتزا به میزان دلخواه
کره به مقدار لازم
سس مایونز به مقدار لازم
نمک وفلفل به مقدار لازم
طرز تهیه:
۱- ابتدا پیاز را خلالی خرد کرده و داخل تابه بریزید و کمی تفت دهید سپس مقداری کره به آن افزوده و آن را خوب سرخ کنید.
۲- قارچ را خرد کرده و به پیاز اضافه کنید و حرارت را کمی زیاد کنید تا قارچ کمتر آب بیندازد.ژامبون مرغ را خرد کرده و به قارچ اضافه کنید و حرارت را کم کنید تا ژامبون کمی بپزد. نمک و فلفل ،پودر سیر،پودر آویشن را به قارچ اضافه کنید.
۳- مقداری سس مایونز و جعفری خرد شده را باهم مخلوط کنید و روی نان های تست بمالید ، روی نصف نان ها مقداری پنیر بریزید سپس مایه تفت خورده را اضافه کنید ، باقی مانده پنیر را روی قارچ ها بریزید و با نصف باقی مانده نان ها روی مواد را بپوشانید.
۴- داخل تابه کره بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید ، ساندویچ ها را داخل تابه بگذارید و پس از اینکه یک طرف طلایی شد برگردانید تا ظرف دیگر نیز طلایی شود سپس همراه با سس دلخواه سرو کنید.
منبع: تابناک با تو
دیدگاه ها